Barna kocka
Luca-anyuka 2009.03.24. 21:36
A kerti parti egik sztárja...
3 db tojássárgáját habosra keverünk 25 dkg cukorral. Hozzáadunk 1 cs sütőport, 10 dkg margarint, 1 cs vaníliáscukrot, 2 dl tejet, kb. 5 dkg kakaót és 25 dkg lisztet. Az egészet összekeverjük kézi mixerrel. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan, hogy ne törjön össze, fakanállal belekeverjük a tésztánkba. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és 180 C-on kb. 50 percig sütjük. Amikor kivesszük a sütőből, beleszúrunk egy villát, és ha nem ragad rá a tészta, akkor megsült.
|